数据表明，相对于2013年饮料行业11%-12%的增长率，包装饮用水的增长已经达到了20%；而面对低端市场相对饱和、未来提升预期有限的现状，越来越多的品牌将目光投向了中高端市场。目前，除了恒大冰泉等新品牌的高调进入外，娃哈哈、康师傅等传统饮料强势品牌也分别推出了高端包装饮用水，农夫山泉、怡宝等其他知名品牌也不排除推出高端产品的可能。

普通消费者对“高端饮用水”的印象更多的停留在各种“地表水”“冰川水”“山泉水”“冰泉水”的电视广告战；而在超市里，各大品牌相继推出的“高端产品”除了品名的差异，也对包装形式做出了更多的尝试。通过对艾利丹尼森、芬欧蓝泰等知名标签材料供应商以及肖铁树等行业资深人士的采访，我们了解了专业人士对于高端包装饮用水标签的看法。

不干胶标签受到高端水青睐

目前，饮料行业的大部分产品采用的都是收缩膜和缠绕标，这是由快消品的性质决定的：收缩膜以跑量为主，特别适合上亿瓶生产的大企业使用。而从2013年开始，多家知名饮料厂商相继推出的高端包装饮用水产品都不约而同的使用了不干胶标签。在接受本刊采访时，艾利丹尼森啤酒饮料行业经理宋亮表示，这一方面是因为高端产品面对细分市场，在量上要比低端产品少很多；另一方面，不干胶标签在收缩膜较难做到的层次感、立体感方面更有优势，能实现更吸引眼球的货架展示效果。

而即便都是不干胶标签，产品之间也有着较大的差别。最早以“高端包装饮用水”形象出现在市场上的5100冰川水、斐泉等品牌采用都是双面印刷的“无标签感”不干胶标签，在厚度、通透感、精致度方面都做到了非常好的效果。这类水品的市场售价相当可观，在包装标签方面的要求也更高。相对而言，康师傅、娃哈哈、恒大冰泉等包装饮用水品牌相继推出的“高端产品”，售价在普通饮用水的1-2倍，依然在大众消费的承受范围之内，是“相对的高端概念”。宋亮介绍说，从市场现状来看，这些产品主要是为了与品牌原有的低端产品做区分，且多从两个方面强调这种差别：一是水源地，另一个就是包装。“这类产品虽然也采用了不干胶标签，但标体以简洁为主，视觉感受上也与5100和斐泉有一定的差别。”

无标签感：水晶效果彰显产品内质

在谈到高端包装饮用水标签的特点时，很多接受采访的专家都提到了“无标签感”的发展趋势。行业资深人士、本刊编委肖铁树表示，水标特点是市场练就的，融入了消费者对产品的综合认知。“对于当今的中国标签市场而言，‘No Label Look’的抽象概念使品牌深入人心，具体则体现在采用厚度不超过50um的透明薄膜印刷成水晶标签，这能带给消费者无标签的感觉——水晶般的标签对于显示产品内质有很好的效果，不仅让产品显得更加精美，也在一定程度上增加了消费者选购的信心。”

而来自供应商的消息同样印证着这种看法。宋亮表示，面对国内激烈的竞争，饮料行业为了更好的展示自身产品形象，通过创新、提升产品层级的强劲趋势一览无余。“薄型透明不干胶材料的应用在达到美观简洁的瓶体包装，实现标签设计的多样化、立体化和‘无标签外观’的高档感觉方面有着其他材料无法比拟的优势，现在很多高端包装引用水都很青睐“双透”标签表现出的无标签质感。”芬欧蓝泰的产品经理戴黎也非常认可“无标签感”在货架展示中的效果：“无论是无色透明的饮用水，还是有颜色的可乐或者果汁，采用超透明的标签时都会给人眼前一亮的感觉，有的甚至让人不会注意到这是标签，这让包装整体的精美度立刻提升。”